社交辞令的な本音

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MONOQLOで紹介されていたティファールのフライパンが届きました

2017/03/08

先日、新しいフライパンへの買い替えについて記事を書きました。

MONOQLOに載っていた最強のフライパンに買い換えます
photo credit: Julia Child's Basic Crêpes Recipe via photopin (license) 奥さんが専業主婦のため、僕は料理をたまにしかやらないのですが、ガジェト好きなのでキッチン用品にはこだわりたいのです。 キッチン用品の中でも使用頻度が高いフライパン。でも、これまでフライパンで「これぞ!」というものに出会っていません。一度鉄のフライパンに手を出して、その手入れの面倒さに懲りてからはずっとテフロンです。 ただテフロンのフライパンであっても、数ヶ月使うとコーティングがダメになって、肉を炒めるとこびりつくようになってしまいます。   長持ちするフライパンないかなー 購入 → ダメになる → 別のフライパン購入 というサイクルが早過ぎる気がしていて、「長く持つフライパンないかなー」と常日頃考えていました。 最近だと、通販番組でよく見かけるコレが気になってました。   セラフィット(驚くほど焦付かないフライパン)|ショップジャパン【公式】       典型的な通販商品なので怪しい雰囲気ですが、機能が優れてそうなので欲しい!   MONOQLO4月号の特集がすごい そんな時、本屋をブラっとしていたら今の僕のニーズにドンピシャの雑誌を発見しました! MONOQLO (モノクロ) 2016年 04月号 posted with ヨメレバ 晋遊舎 晋遊舎 2016-02-19 Kindle Amazon MONOQLOは商品のレビュー雑誌です。僕が見つけた2016年4月号には、フライパンの耐久テスト特集が載っていました。これは期待できる。   セラフィットだめじゃん 特集では、合計20個のフライパンを比較しています。が、僕が気に入っていたセラフィットは酷評でした。 あぶない、もう少しで地雷を踏むところだった・・・。 その代わり、誰にとっても買うべきフライパンが見つかりました!セラフィットを買ってる場合じゃない!   MONOQLOおすすめのフライパン この特集では、おすすめ(耐久性のある)のフライパンとしてこの商品が挙げられています。 ティファール フライパン IH対応 スカーレット 26cm E41605posted with

その商品が届きましたので、今回はその報告をしたいと思います。

 

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ティファール ディープパン スカーレット 22cm E41683

これです。じゃーん。

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MONOQLOをご覧になった方は「あれっ?」と思ったかもしれません。

そう、MONOQLOに載っていたフライパンとは違う商品なのです。でも同じシリーズだから使い勝手は一緒かと思って。

今回購入したフライパンはこれ。

 

 

MONOQLOで最強と紹介されていたフライパンは26cmでしたが、わが家で欲しかったのは22cmタイプのもの。

そして調べてみると、22cmにはディープタイプが存在していたので、そっちのほうが便利そうということでこれを購入しました。

深さがあると、ちょっとした煮物にも使えて便利なんですよね。

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あとがき

さっそく炒め物に使いましたが、当然のことながらこびりつきなし!!

あとはこの状態がどれぐらい持続するか、経過観察していくことにします。

 

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